By: amthucaau | November 07, 2017

Salad cá ngừ làm từ cá ngừ và các loại rau như xà lách, bắp ngọt, cà chua, bắp cải tím vừa giàu đạm, vừa giàu chất xơ, ăn ngon bị ngán.

Những cô nàng điệu đà luôn bị ám ảnh bởi câu chuyện tăng cân. Giữa rất nhiều món ăn khác nhau, bạn có thể lựa chọn những món không chứa quá nhiều dầu mỡ và đạm thực vật. Thay vì thịt, bạn có thể chọn cá. Thay vì ăn món chiên, bạn có muốn thử qua salad? Salad cá ngừ tươi chính là một sự kết hợp thú vị mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn, rất phù hợp với những cô nàng muốn giữ dáng nhưng lại không muốn chỉ ăn toàn rau xanh và rau xanh.

Salad cá ngừ hỗ trợ giảm cân
 
Salad cá ngừ hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Nguyên liệu chuẩn bị:


  • 200gram cá ngừ
  • 1 cây xà lách
  • 1 trái chanh, ½ quả hành tây, 4 trái oliu đen
  • 2 muống giấm, mayonnaise.

nguyên liệu chế biến salad  

Những nguyên liệu chế biến món ăn cũng rất dễ tìm và chế biến đa dạng

Các bước thực hiện:


Thực tế thì có khá nhiều nguyên liệu có thể trộn được với salad như thịt bò, tôm, cá. Cá ngừ có nhiều nạc, ăn rất tốt cho sức khỏe và cũng không gây tăng cân. Đặc biệt, một ít cá ngừ trộn cùng rau xanh sẽ giúp món ăn không bị quá ngấy hoặc quá chán vì đơn điệu.

Bước 1:

Trước hết, tất cả các loại rau xanh mua về đều phải được rửa sạch và ngâm với nước muối loãng, sau đó để ráo.

Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Hành tây bỏ vỏ và thái thành từng sợi nhỏ.

Oliu sau khi rửa sạch cũng xắt thành từng khoanh nhỏ.

Bước 2:

Cá ngừ mua sẵn trong hộp bạn dằm nhỏ và để vào một tô đã xếp sẵn xà lách, hành tây, trái oliu, cho thêm giấm vào cà trộn đều. Nếu thích, bạn có thể cho thêm cà chua bi và bắp ngọt vào để tăng thêm màu sắc và sự phong phú cho món salad cá ngừ ngâm dầu của mình.

Bước 3:

Trộn nước cốt chanh với xốt mayonnaise, thêm một chút muối tiêu và trộn đều lên. Sau đó, bạn rưới phần hỗn hợp này lên hỗn hợp cá ngừ trộn giấm, rau xanh ở bước 2. Dùng nĩa để đảo đều tất cả các nguyên liệu lên một lần nữa là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Trong chế độ ăn kiêng, giảm cân, trứng cũng góp một vai trò không nhỏ. Ăn một ít trứng thay cho tinh bột sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả và vẫn đảm bảo được sức khỏe. Vì thế, đối với món salad cá ngừ giảm cân, bạn cũng có thể chuẩn bị thêm 2 trái trứng luộc và trộn cùng các nguyên liệu còn lại.

Bắp cải tím ăn kèm salad  
Bắp cải tím giúp món salad trông tươi mát và nhiều màu sắc hơn

Cách làm salad cá ngừ rất đơn giản và lại nhanh chóng nữa. Ở phương Tây, các món salad thường được phục vụ để làm món khai vị. Tuy nhiên, nếu bạn đang thực hiện “chiến dịch giảm cân” thì cũng có thể sử dụng nó để làm món ăn chính. Tuy nhiêm, bạn cũng nên thay đổi nguyên liệu trong món salad của mình để món ăn không bị nhàm chán. Chẳng hạn như thêm bắp cải tím, cải mầm hoặc thay cá ngừ thành thịt bò hoặc chỉ dùng trứng luộc…

Và đừng quên luyện tập thể dục thể thao bên cạnh việc dùng món salad cá ngừ giảm cân để có được vóc dáng mơ ước bạn nhé!
 

Category: Mon-au-khai-vi 

Tags: mon-salad 

Comments:

Be the first to comment ...

Post a Comment